Tsarev Brod - Riesling Amber Harvest 2018

Die Trauben wurden Mitte Oktober 2018 in den eigenen Weinbergen im Nordosten Bulgariens, in der Nähe von Schumen, geerntet.

Der Wein vergor bei einer kontrollierten Temperatur von 18 Grad, für etwa 60 Tage!

12 Monate im Schlamm gereift, ohne Konservierungsstoffe.

Abgefüllt Ende November 2019.

Farbe: Helle, lebendige, goldene Farbe mit einem grünen Schimmer.

Aroma: Prächtige Nase mit einem edlen, raffinierten Aroma von karamellisierten Aprikosen, gerösteten Nüssen, Harz, Wachs, Quitte mit Honig und Mineralien.

Geschmack: Herrlicher Körper mit außergewöhnlicher Balance und sanfter Frische, saftig, rund, lang und salzig.

Definitiv einer der besten Amber Harvest Rieslinge, die Sie je probiert haben (wenn nicht der beste!)

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