Balar Winery – ein wahres Juwel unter den Boutique-Weingütern auf der bulgarischen Landkarte. Sie stammen aus meinem Geburtsort und beweisen, dass dort alles im Einklang mit den anderen Dingen steht – großartiger Boden, fantastische Luft, großzügiger Sonnenschein, Wasser und herzliche Menschen, die das Bild dieser Gegend des Thrakischen Tals absolut erstaunlich machen!
Ausgezeichnete Mischung aus 75 % Cabernet Sauvignon und 25 % Carménère.
Dieser Wein ist eine harmonische Mischung aus getrockneten roten Früchten, Gewürznelke, Vanille, mit einer leichten Note von Karamell, Waldboden und Feige. Das feine Tannin und der mittlere Alkoholgehalt (13,6%) machen ihn perfekt ausgewogen und leicht zu trinken.
Passt fantastisch zu Ente in Weinsauce, Würstchen, Pizza, Spaghetti Bolognese, Parmesangerichten und Käse.
Jahrgang 2015
Dieser Wein ist einer unserer meistverkauften Weine! Es gibt offensichtlich einen Grund, warum die Leute ihn so mögen!
In der Sammlung von Balar Winery gibt es auch K1, K3 (dieses hier), K5, K7, K9.
Das Weingut Balar produziert den ersten patentierten vitalisierten Wein der Welt! Wein, der in Eichenfässern reift, begleitet von der Musik von Beethoven, Mozart oder Bach, die direkt im Fass erklingt!
Sie können es vorbestellen!
